Un fine settimana all’insegna del gusto e delle tradizioni nel cuore delle Madonie. Dal 23 al 25 ottobre Castelbuono torna ad accogliere il Funghi Fest, che quest’anno festeggia il suo ventesimo anniversario. Un traguardo importante per una manifestazione diventata nel tempo uno degli appuntamenti autunnali più attesi in Sicilia, capace di richiamare migliaia di visitatori e valorizzare le produzioni locali.
Organizzato dall’associazione Promomadonie, l’evento trasformerà le vie e le piazze del borgo in un percorso tra profumi, specialità gastronomiche, artigianato e intrattenimento. Protagonisti saranno naturalmente i funghi, ingrediente simbolo della cucina madonita, accompagnati dalle eccellenze agroalimentari del territorio, street food e birre artigianali. Il programma offrirà anche occasioni per scoprire il patrimonio artistico e naturalistico di Castelbuono attraverso mostre, visite culturali e iniziative dedicate alle famiglie.
«Il Funghi Fest è diventato negli anni un appuntamento capace di coniugare la valorizzazione delle nostre produzioni gastronomiche con la promozione turistica e culturale delle Madonie – dichiara Jhonny La Grua, presidente dell’associazione Promomadonie – Anche quest’anno abbiamo lavorato per offrire un programma ricco e variegato, pensato per coinvolgere famiglie, giovani e visitatori di tutte le età. Il nostro obiettivo è quello di far vivere Castelbuono attraverso i suoi sapori, le sue tradizioni e la sua straordinaria capacità di accoglienza, creando occasioni di incontro e contribuendo a sostenere le attività economiche del territorio».
La manifestazione prenderà il via venerdì 23 ottobre alle 17.30, con l’apertura degli stand delle aziende partecipanti. Alle 18.30, in via Sant’Anna, si terrà l’inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità. A seguire, uno spettacolo di cabaret darà il via al fine settimana di festa.
Sabato 24 ottobre, dalle 10, riprenderanno le attività espositive e gastronomiche, mentre i visitatori potranno approfittare dell’occasione per conoscere il patrimonio culturale del paese attraverso le collezioni del Museo Civico, ospitato nel Castello dei Ventimiglia, e del Museo naturalistico Francesco Minà Palumbo. Alle 12.00 e alle 18.00, piazza Castello ospiterà le degustazioni di piatti a base di funghi e delle specialità locali.
Spazio anche ai più piccoli con il Carlotta Live Show, previsto alle 18.00 in piazza Castello. La serata entrerà nel vivo con il Premio internazionale della Cultura e del Gusto, durante il quale saranno consegnati riconoscimenti a personalità che si sono distinte in ambito nazionale e internazionale. A condurre la cerimonia sarà la giornalista Nadia La Malfa.
Grande attesa per Tony Esposito, protagonista di uno spettacolo musicale che accompagnerà il pubblico in un viaggio tra le canzoni di Pino Daniele, le sonorità mediterranee e la world music. Un appuntamento che porterà sul palco ritmi, contaminazioni artistiche e atmosfere capaci di coinvolgere diverse generazioni. La serata proseguirà con un dj set.
Domenica 25 ottobre il programma riprenderà fin dalle prime ore del mattino. Dalle 9.00 alle 18.00, lungo viale Castello, nella suggestiva cornice del belvedere, si terrà la quinta edizione di “Artisti a Corte”, mostra mercato d’arte curata dall’associazione Pittamu di Castelbuono. Alle 10.00 riapriranno gli stand e, dalle 10.30, le vie del centro saranno animate dalla sfilata itinerante del gruppo Viginti Millys.
Alle 12.00 torneranno le degustazioni in piazza Castello, mentre nel pomeriggio la festa proseguirà con la Sud Street Band, prevista alle 16.30, e con gli spettacoli di circo e arte di strada alle 17.00 in piazza Castello e alle 17.30 in piazza Margherita. Alle 18.00 nuovo appuntamento con le specialità gastronomiche, seguito dall’intrattenimento musicale delle 18.30 che accompagnerà la conclusione della manifestazione.
«Il Funghi Fest rappresenta una straordinaria occasione di promozione per Castelbuono e per l’intero comprensorio madonita – sottolinea il sindaco Mario Cicero – Manifestazioni come questa dimostrano quanto sia importante investire nella valorizzazione delle nostre identità, mettendo insieme gastronomia, cultura, tradizioni e accoglienza. Castelbuono possiede un patrimonio di bellezze, produzioni e professionalità che merita di essere conosciuto e apprezzato. Ringrazio l’associazione Promomadonie e tutti coloro che contribuiscono alla realizzazione di questa importante iniziativa».
La ventesima edizione si presenta così come un’occasione per vivere Castelbuono, conoscere le sue produzioni e riscoprire il legame tra gastronomia, cultura e identità locale.
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