A Palermo, negli spazi dell’Ecomuseo Urbano Mare Memoria Viva di via Messina Marine, torna il Mare Market, l’appuntamento dedicato ai sapori della terra, all’agricoltura sostenibile e alle produzioni locali. Dopo la ripartenza di settembre, il mercato si prepara ad accogliere nuovamente produttori e visitatori nelle domeniche del 25 ottobre, 29 novembre e 13 dicembre, tra prodotti genuini, degustazioni e momenti di incontro.
Un’iniziativa che riunisce la comunità agroecologica della provincia di Palermo e di altre realtà siciliane, offrendo uno spazio a piccoli produttori e agricoltori che hanno scelto di coltivare e lavorare nel rispetto dell’ambiente e delle persone. Sui banchi trovano posto produzioni autentiche, spesso difficili da reperire nei circuiti commerciali tradizionali, frutto di una particolare attenzione alla qualità e alla salvaguardia del territorio.
Il Mare Market è soprattutto un’occasione per conoscere chi sta dietro ogni prodotto, ascoltare storie, scoprire sapori e ritrovare il piacere di stare insieme. Un mercato che diventa luogo di socialità, dove la passione per il buon cibo si accompagna alla condivisione di esperienze e alla riscoperta delle tradizioni agricole.
La giornata si svolge dalla mattina fino al pomeriggio, con la possibilità di incontrare direttamente i produttori, conoscere i metodi di lavorazione e apprezzare le caratteristiche delle diverse specialità. Tra le iniziative in programma, a novembre è previsto anche un appuntamento dedicato all’olio nuovo, con degustazioni e approfondimenti su uno dei prodotti simbolo dell’agricoltura siciliana.
Non mancano i momenti di confronto. Intorno alle 15 il mercato lascia spazio al dibattito su questioni che interessano il mondo agricolo, dalla tutela dei lavoratori alla rigenerazione dei suoli, fino alla sovranità alimentare e all’autonomia delle comunità contadine. Temi che rappresentano i valori condivisi dagli organizzatori e dai partecipanti, uniti da principi di mutualismo, solidarietà e rifiuto dello sfruttamento.
La particolarità del Mare Market sta proprio in questa visione: non soltanto proporre prodotti di qualità, ma sostenere un modello agricolo fondato su relazioni di fiducia, collaborazione e responsabilità collettiva. Le produzioni vengono valorizzate attraverso il rapporto diretto con la comunità, che ne riconosce il percorso e l’impegno.
Tra un assaggio, una chiacchierata e la scoperta di nuovi sapori, il Mare Market invita così a vivere il mercato come un’esperienza fatta di persone, storie e tradizioni. Un modo per sostenere concretamente chi lavora la terra con passione e contribuire alla crescita di un’agricoltura più attenta al futuro del territorio.
VIDEO https://youtu.be/WSwGB4yBVLw
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